Плодово-ягодные растения

Миндаль — кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м. Цветки миндаля крупные, белые или розовые (у декоративного миндаля могут быть махровыми), ароматные.Плод миндаля — костянка, по форме и виду похожий на зеленый плод персика.

Актинидия коломикта — многолетняя плодовая лиана, обвивающая опору против часовой стрелки. Плоды продолговатые. Содержат много мелких семян, зрелость наступает в августе. Плоды сочные, мягкие,  вкус кисловато-сладкий, мякоть- нежная, тающая.

Калина обыкновенная  – плодовый кустарник или небольшое дерево семейства Адоксовых. Цветет в мае-июне белыми соцветиями. Ягоды ценятся не за вкус, а за хороший витаминный состав. Вкусовые качества зависят от сорта, но все они имеют привкус горечи.

Клюква - стелющийся вечнозелёный кустарник с гибкими нитевидными стелящимися побегами длиной от 15 до 30 см. Плод - шаровидная или яйцевидная  ягода красного цвета. Ягоды кисловато-горькие идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей.

Аронию еще называют черноплодной рябиной за схожесть кистей ягод. В плодах аронии масса полезных веществ. Они полны витаминами Е, Р, А, К, С. В составе есть аскорбиновая и фолиевая кислоты, много йода, бор и магний, марганец, медь и железо.

Шелковица (morus) – листопадное дерево из семейства Тутовые. Его  используют для декоративного оформления участка, лечения и в промышленных целях. И, конечно же, именно листва шелковицы служит кормом тутовому шелкопряду – «производителю» шелка.

Куст растет со средним темпом. Срок созревания сорта ранний, урожай можно собирать уже в конце июля, августе. Мякоть — хрустящая. Вкус ягод имеет мускатный оттенок. Элегант является столовым виноградом, поэтому делать вина из него не получится.

Тимур- кусты сильнорослые, созревает один из первых на винограднике, примерно, в конце июля. Грозди не очень крупные, порядка 400–700 грамм, во вкусе присутствует благородная терпкость. При полном созревании появляются мускатные тона.